Se détendre après une semaine de travail est souvent recommandé par les entreprises. Plusieurs choix d’activités s’offrent aux entreprises qui souhaitent rassembler leurs collaborateurs. Comment organiser un cocktail à Nantes ?

Une entreprise peut organiser une journée de team building afin d’améliorer la cohésion de groupe et la coordination. Une entreprise peut également organiser un cocktail dans le but de rassembler ses salariés ou ses clients pendant un moment de partage convivial et agréable. 

Pour organiser un cocktail dans un lieu unique qui se démarque par son charme et sa singularité, pourquoi ne pas venir au domaine du Petit Plessis ? Situé à 20 minutes de Nantes (et à 3 h 45 de Paris), le château du Petit Plessis est mis à votre disposition pour organiser tous vos évènements d’entreprise et vos réceptions officielles.

Avec notre traiteur professionnel et notre service réceptif expérimenté, nous sommes en mesure de mettre en place une organisation complète dans le but de faire de votre réception une réussite. Monter un cocktail dînatoire, un évènement, un séminaire ou une soirée est tout à fait possible au Manoir du Petit Plessis. Nous sommes spécialisés dans l’organisation d’évènements pour les professionnels et les particuliers. 

Pourquoi organiser un cocktail d'entreprise ?

Plusieurs raisons expliquent le souhait d’organiser un cocktail d’entreprise. La plupart du temps, il existe 3 raisons principales qui expliquent l’organisation d’un cocktail d’entreprise. 

  • Célébrer les moments forts écoulés dans l’année
  • Renforcer certaines collaborations entre entreprises
  • Consolider les liens entre les salariés 

D’autres raisons expliquent la nécessité de mettre en place un cocktail d’entreprise, mais ce sont surtout ces raisons qui sont principalement citées. 

Comment organiser un cocktail d'entreprise à Nantes ?

Pour organiser un cocktail d’entreprise à Nantes, de nombreux lieux sont mis à votre disposition à Nantes et dans ses alentours. Le château du Petit Plessis est à Sainte-Luce-sur-Loire, c’est-à-dire à 20 minutes de Nantes. Un parking est mis à votre disposition et peut vous permettre d’accueillir plus de 70 voitures. 

Pour organiser votre cocktail d’entreprise, vous pouvez contacter notre service commercial afin d’organiser votre évènement dans les meilleures conditions possibles. Si un thème de soirée est à respecter, si une demande spécifique est faite, vous pouvez nous en parler afin d’échanger sur votre situation et sur ce qu’il vous faut en termes de salle pour vos invités. 

Pour organiser vos animations professionnelles, vous pouvez tout d’abord faire une petite sélection des meilleurs moments pour organiser votre évènement. Une fois qu’une date a été trouvée de votre côté, (et si cette date entre dans nos disponibilités), un rendez-vous peut être pris avec notre service commercial afin de visiter le domaine. 

Combien de temps doit durer un cocktail ?

La durée d’un cocktail varié beaucoup en fonction de sa situation. Un cocktail apéritif venant avant un repas dure généralement entre 30 minutes et 1 heure. Un cocktail de soirée durera plus longtemps (2 heures à 4 heures). La durée de votre cocktail dépendra surtout du nombre de personnes présentes pendant l’évènement. Il faudra également compter les quelques aléas logistiques au moment de faire votre réception.  

Prévoyez toujours un léger délai supplémentaire à la durée initiale de votre évènement afin de ne pas avoir de mauvaises surprises le jour J. Le principal est de faire en sorte que tous vos invités soient satisfaits du cocktail. Il arrive régulièrement qu’un cocktail d’apéritif se termine par le manque de nourriture présente sur la table. 

Quel est le prix par personne pour un cocktail ? 

Tout dépendra du nombre de pièces que chaque invité aura à sa disposition pendant votre soirée cocktail. En moyenne, un cocktail d’entreprise coûte entre 10 et 20 euros par personne. Au Petit Plessis, nous proposons des formules en nombre de pièces avec notre traiteur. Les formules de nos cocktails vont de 8 pièces à 16 pièces et leurs prix vont de 12 euros à 25.60 euros. Si nous partons du principe qu’une personne seul consomme 6 à 10 gourmandises de cocktails, vous pouvez anticiper un budget de 12 euros minimum par personnes pour ce qui est des assortiments salés en tout cas. 

Il faudra ensuite compter le budget boissons et location de votre salle de réception pour tous vos convives. En tout, les cocktails dinatoires coûteront entre 30 et 50 euros par convive en règle générale, location de l’espace d’évènement comprise. 

Afin de vous faire une idée plus précise encore du prix par convives, nous vous conseillons de prendre rendez-vous avec nous afin de définir le prix exact que vous coûtera ce type d’évènement. 

Quelle quantité de nourritures pour un cocktail ?

Comme il a été mentionné plus haut, la quantité de nourritures à prévoir pour un cocktail dépend du nombre de gourmandises que prendra chaque personne. Les participants de votre réception devront être interrogés au préalable afin d’anticiper la quantité exacte de nourritures à fournir pour notre traiteur. 

Les meilleurs amuses bouches pour votre cocktails

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Une personne seule à tendance à prendre entre 8 et 12 amuses bouches. Si en plus de votre cocktail, vous organisez un diner dans la deuxième partie de votre soirée, il faudra prévoir une entrée, un plat et un dessert en plus des amuses bouches et des boissons.

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